靖西全力做好全区“千里边关无邪教创建”工作食品安全保障
来源:靖西政府网 2016-10-19 09:28:17 点击:994

 

    2016年10月12日,全区“千里边关无邪教创建”工作现场会在靖西市湖润镇新灵村古劳屯召开。为保障参加现场会人员的饮食安全,靖西市食品药品监督管理局高度重视,认真履行职责,全力做好现场会食品安全保障工作。

 一、高度重视,事前督查。10月10日,市食品药品监督管理局在杨局长带领下对承担餐饮接待任务的新君来福农家乐餐馆进行食品安全保障事前检查及工作指导。针对发现的问题提出整改意见,责令供餐单位立即整改,做到早发现、早预防、早控制。

 二、驻点监督,严格把关。派出执法人员对承担餐饮接待任务的餐馆进行驻点全程监督,对每种食品从原材料购进查验、索票索证、感官性状、制作过程、食品留样、就餐情况等进行监督。同时对蔬菜、肉类等进行快速检验。

 

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