加强生猪冻品病原排查,防止非洲猪瘟疫情传入
内容有误(纠错联系) 来源:靖西政府网 2018-11-15 15:39:49 点击:23653

     为进一步做好非洲猪瘟防控工作,切实加强生猪冷冻肉品质量安全监管,防止非洲猪瘟疫情传入,我市行动迅速,连夜开展生猪冻品非洲猪瘟病原排查。

    11月7日晚,市分管副市长覃燕连夜组织工商、食药监、畜牧等部门深入农贸市场、超市对生猪冻品经营者进行非洲猪瘟病原排查。  此次排查主要以农贸市场、超市等大型猪肉及其副产品经营冻库为重点,对生猪冻品进行非洲猪瘟病原排查,排查的主要内容为冷(冻)库经营者依法取得营业执照情况,冷冻食品经营者依法取得营业执照或食品经营许可证等合法主体资格情况;冷(冻)库经营者及代贮服务提供者查验记录寄贮户主体资格情况,查验存入冷库产品货物来源证明、合格证明等情况;冷冻食品经营者进货查验和记录情况;对区外省外输入的生猪产品进行必要的非洲猪瘟病原检验排查。 在开展排查过程中,检查组还强化宣传教育,要求生猪冷冻肉品经营单位要落实主体责任,进货途径要合法,采购的猪肉必须持有“两证两章”并能溯源。

图为覃燕在排查现场

   当晚共检查农贸市场双汇冷鲜肉批零中心、冠超市生猪肉品经营部两个大型的生猪冻肉冷库,检查冻肉 4吨,所有冻肉都是合法渠道采购,具备“两章两证”并可溯源,没有发现异常情况。

   下一步,我市将按照上级非洲猪瘟防控工作部署,将生猪冷冻肉品非洲猪瘟病原排查列为常态化工作,持续做好非洲猪瘟防控工作。(发稿人:许光明)

责任编辑:韦晓燕

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