靖西食药监局加强食品生产企业监督检查

  据了解，此次检查根据企业风险隐患等级，对辖区桶装纯净水、冷冻肉制品、大米加工企业等市场需求量大的食品品种进行了重点检查。检查中，执法人员从企业资质情况、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、从业人员管理等11个大类开展了全面的检查，要求食品生产企业严格抓好产品进货索票索证、查验登记和出厂产品质量等追溯制度的落实，主动履行好企业食品安全责任，确保食品质量安全。

  目前，本次专项行动已检查57家食品生产企业，针对检查中发现的问题，及时下发了责令整改通知书，要求其限期整改。 (食药监局 李芳鲜供稿)

责任编辑：方岩